Диета и хранене

Обикновено рецепти на салати за Нова година - вкусна празнична маса

Със сигурност вече сте украсили коледната елха, стаите, взехте празнично облекло и грим, но оставихте съставянето на менюто за по-късно. Време е да се вземе решение за състава на ястията на масата.

Съдържанието на салата трябва да се отличава от тълпата. Подгответе нещо ново и оригинално.

Прости салати за Нова година

Обикновено вкусни рецепти за мезета като салата за Нова година включват ястие, наречено "Любящо сърце". Няма да е трудно да се подготви, но как един възлюбен човек ще се изненада от новото ястие и ще се радва, когато чуе името.

"Любящо сърце"

съставки:

  • свинско сърце - 1 брой;
  • буркан от зелен консервиран грах;
  • 3 пилешки яйца;
  • Лук в размер на 1 глава, можете да синьо;
  • подправки и оцет за марината;
  • морска сол.

Производствени стъпки:

  1. Свежо еластично свинско сърце с характерен сладникав аромат трябва да се накисне във вода за преминаване на мръсна кръв и излишната сол.
  2. Сложете го в студена вода и варете с подправки и зеленчуци за 1 час.
  3. Охладете и нарязайте сърцето на сламки. Варени до готови яйца чисти и нашинковат.
  4. Отстранете люспите от лука и изрежете зеленчука на тънки половин пръстени. Излейте горещата марината за четвърт час. За да се подготви марината вода се загрява, сол, добавете любимите си подправки и 1 супена лъжица. оцет.
  5. Източете водата от граха и комбинирайте всички съставки чрез добавяне на майонеза. За декорация използвайте зелени.

Обичайната рецепта за салата с ракови пръчки вече е станала скучна, но е една от най-вкусните коледни салати и се приготвя бързо.

Салата "Нова година"

съставки:

  • боб - 200 г;
  • пръчки от раци - 200 г;
  • твърдо сирене - 100 г;
  • пипер от България - 1 брой;
  • пресен чесън - 2 скилидки;
  • майонеза.

Производствени стъпки:

  1. Раковите пръчици са свободни от опаковката и фино котлет.
  2. Измийте сладката пиперка, отстранете ядрото и костите, нарязани на тънки ивици.
  3. Решетка с твърди сирена на най-голямата ренде.
  4. Сварете фасула или купете консервиран продукт без добавки. В последния случай изтичайте течността.
  5. Комбинирайте всички съставки с майонеза. Зелените се използват за декорация.

Лека салата за Нова година

Празничните ежедневни салати за Нова година не са приготвени от традиционни съставки, защото домакинята иска да изненада гостите и да поглези дома си с нещо вкусно. Леката салата сред изобилието от закуски може да бъде божествена дарба, особено когато стомахът е пълен за изхвърляне.

"Нова година"

съставки:

  • 1 daikon;
  • домати - 2 броя;
  • 2 пресни краставици;
  • 200 гр. сирене фета;
  • смес от босилек, пипер и зехтин;

Как да си направим салата: t

  1. Измийте Daikon, отстранете кората с нож и оформете тънки кръгове.
  2. Измийте краставиците и доматите и ги нарежете на кръгчета.
  3. Поставете кръг от дайкон и краставица в кръг на плоска пластина, редувайки се между тях.
  4. Напълнете празното пространство в центъра с домати кръгове, като ги поставите като цветни листенца.
  5. Сирене "Feta", за да образуват кубчета и купчина да се постави в центъра на плочата.
  6. Поръсете салата със смес от чушки, залейте зехтин и украсете с листа от босилек.

Оригинална новогодишна салата

Ако не сте сигурни кои салати могат да се приготвят за Нова година, опитайте се да впечатлите гостите с „Чанта за удоволствие“.

"Чанта за удоволствие"

съставки:

  • 2 средни картофа;
  • скариди - 250 г;
  • опаковане на осолена сьомга;
  • 1 яйце;
  • 1 парче от пресни краставици и чушка;
  • майонеза;
  • пролетен лук - 1 китка;
  • маслини за украса.

Производствени стъпки:

  1. Сварете картофите, настържете и поставете плоска чиния под формата на цилиндър. Картофите ще бъдат в основата на торбата.
  2. Сварете скаридите и я обелете с яйца. Последно нашинковат.
  3. Пипер се измива, отстранява се вътрешностите и се нарязва на кубчета. Измийте краставиците и нарязани на кубчета.
  4. Измийте кошера и котлет.
  5. Комбинирайте всички съставки, подправете с майонеза и поставете вътре в цилиндъра за картофи.
  6. Сьомгата се нарязва на тънки широки ивици. Тези парчета се увиват с подплатени салати, за да се създаде усещането за чантата. Не забравяйте да оставите краищата на торбата, стърчащи в самия връх.
  7. Дупката може да се напълни с нарязани маслини, от тях да се направят импровизирани "шевове" и да се поставят по едната страна на торбата.
  8. Като комплект, използвайте лимонова кора или райета - както искате.

Можете да приготвите някоя от най-новите салати за предстоящата Нова година, или да спрете на любимите си рецепти. Основното нещо е, че празникът трябва да бъде забавен и в голяма степен, както би трябвало да бъде.

Гледайте видеоклипа: 101 Причини да станеш ВЕГАН Матрицата (Ноември 2019).

Загрузка...