Диета и хранене

Лимон - ползи, вреда и противопоказания

Лимонът се използва при приготвянето на ястия от домашни птици, риба и зеленчуци. Плодовете се използват за грижа за кожата и за първа помощ.

Колко лимона могат да се събират от едно дърво

Младите лимонови дървета дават плодове през третата година след засаждането. Средният добив на едно дърво е 1500 лимона годишно.

У дома вие също можете да отглеждате лимоново дърво. Тя почти не изисква грижи.

Съставът и калоричното съдържание на лимона

Лимоните са богати на витамин С, тиамин, рибофлавин и ниацин.

  • Витамин С, Той е антиоксидант.
  • флавоноиди, Борба със сърдечни заболявания, рак и възпаление.1
  • калий, Помага при проблеми с храносмилането и укрепва имунната система.2
  • Лимонена киселина, Естествен консервант. Тя е 8% от теглото на лимона.

Калория лимон - 34 ккал / 100 гр.

Lemon Benefit

Лимонът може да се добави към пресни сокове и салатни превръзки.

За фуги

Лимонът облекчава възпалението при артрит.3

За кораби

Лимон понижава кръвното налягане и подобрява кръвообращението, укрепва капилярите и помага при разширени вени.

За нервите

Плодът потиска развитието на дегенеративни заболявания, по-специално на мозъка.

Етеричното масло от лимон има антистресови свойства.4 Използва се за подобряване на настроението. Лимонът предотвратява емоционални изблици и насилие.

За дихателните органи

Лимони, използвани от древните индианци:

  • от инфекциозни болести;
  • за облекчаване на възпалено гърло, устна кухина;
  • за лечение на тонзилит;
  • с проблеми с дишането и астма.

Плодовете се използват за борба с бронхит, кашлица и възпалено гърло.5 Поради тази причина много лекарства за възпалено гърло съдържат лимон.

За храносмилателния тракт

Ароматерапевтичен масаж с лимоново масло помага при запек при възрастни хора.

Алкохол-зависимите пациенти са добавяли лимон към диетата, за да спрат разширяването на черния дроб.6

Лимон помага при лечението на хепатит С.7

За бъбреците и пикочния мехур

Лимон намалява нивата на пикочната киселина. Провежда профилактика на подагра, камъни в бъбреците, хипертония и бъбречна недостатъчност.

Прясна лимонена каша се използва за приготвяне на лечебен сок. След 11 дни не е наблюдавана бъбречна или чернодробна дисфункция при пациентите.8

За кожата

Лимонов сок облекчава дразненето от ухапвания от насекоми и обриви при контакт с отровни растения.9 Той лекува мазоли и брадавици.10

За имунитет

Лимонът подпомага имунитета, като стимулира производството на бели кръвни клетки. Той почиства кожата и тялото от токсините, както и намалява възпалението.11

Лимон убива метастази в рак на кожата, бъбреците, белите дробове и гърдата.12

Рецепти за лимон

Вредни и противопоказания за лимон

Лимонът е силен алерген, така че трябва внимателно да го изядете.

Хората с язви в храносмилателния тракт не трябва да злоупотребяват с плодовете.

Поради високата алергична реакция, бременните и кърмещите жени преди включването на лимона в диетата трябва да се консултират с Вашия лекар.

Лимоновото масло подобрява фоточувствителността на кожата и води до неравномерно потъмняване и образуване на мехури.13

Лимон по време на бременност

Проучване от 2014 г. установи, че бременните жени, които вдишват лимоново масло, изпитват по-малко гадене и повръщане.14

Прилагане на лимон за красота

  • За да се облекчиСмесете лимоновия сок с бадемово или кокосово масло и го нанесете върху косата си, преди да излезете на слънце. Вие ще получите естествен пречиствател на косата.
  • Пигментни петна и лунички: нанесете лимонов сок върху петна и лунички и те ще обезцветят.
  • За овлажняване: овлажняващ крем с няколко капки лимонов сок овлажнява и освежава кожата.
  • За укрепване на ноктите: накиснете ноктите си в смес от лимонов сок и зехтин.
  • Срещу пърхотМасажирайте скалпа с лимонов сок. Помага за борбата с акнето, използва се като ексфолиращ пилинг за лице и тяло.

Как да изберем лимон

Избор на лимон, проучване на външния му вид. Пълноразмерните плодове са с диаметър около 50 mm. Плодовете трябва да са ярко жълти. Но ако плодът е труден, тогава най-вероятно не е узрял.

Зрели лимоненожълти, еластични, но меки. Не купувайте плодове с увреждане на кожата или тъмни петна, защото това може да се дължи на лечение с антибиотици или замразяване.

Когато купувате сокове или лимонови продукти, обърнете внимание на целостта на опаковката и срока на годност.

Как да съхранявате лимон

Лимоните се събират в зелено и се съхраняват 3 месеца или повече. Важно е да предпазите плода от гъбични заболявания. Избраните лимони трябва да се сортират според зрелостта им. Жълтите плодове са узрели, а зелените трябва да се съхраняват, докато станат еднороден жълт цвят.

Съхранявайте узрял лимон в хладилника в продължение на няколко дни. За дългосрочно съхранение, нарязан лимон може да се смесва със захар - той ще лежи около месец.

Има много рецепти за конфитюри и желета от този прекрасен плод. Можете да ги опознаете, както и други представители на цитрусовите култури, в нашия дневник.

Гледайте видеоклипа: как пить воду до еды, чтобы похудеть и лечение простатита, панкреатита, гастрита, артроза не начать! (Ноември 2019).

Загрузка...