Диета и хранене

Месни гнезда - рецепта със снимки

Месни гнезда, с каквото и пълнене са, винаги е вкусно и задоволително ястие, което не само може да нахрани семейството на редовен обяд или вечеря, но и приятно изненадва гостите на празничната маса.

Лека и бърза за приготвяне храна, притежаваща не само невероятен вкус, но и прекрасен външен вид, ще може да украси всеки празник.

Има много рецепти, или по-скоро пломби, които могат да се пълнят с месни заготовки. Това включва гъби, зеле, картофи и други различни зеленчуци. В снимката рецепта ще бъде разказана за подготовката на най-често срещаните в кръга домакини месни гнезда с картофи.

Време за готвене: 1 час и 15 минути
Количество: 6 порции

съставки

  • Телешко и свинско месо: 1 кг
  • Картофи: 700 g
  • Крушка: 1 бр.
  • Яйце: 1 бр.
  • Твърдо сирене: 100 g
  • Сол, черен пипер: на щипка
  • Растително масло: за смазване

Инструкции за готвене

  1. Нарежете лука.

  2. Добавете част (около една трета) към мляното месо, счупете яйцето, сложете сол и черен пипер на вкус.

  3. Смесете всички съставки добре.

  4. Нарежете картофите на малки кубчета.

  5. Оставете останалия лук в нарязаните картофи, сол и черен пипер. Разбъркайте добре всичко.

  6. Първо направете плоски кексове от кайма, а след това, огъване на ръбовете, за да образуват така наречените гнезда на месо.

  7. Поставете получените заготовки върху лист за печене, леко омаслени и напълнете с картофи. Изпратете в пещта, загрята до 180 градуса за 1 час.

  8. С помощта на фина ренде, разтрийте сиренето.

  9. След 30 минути се поръсват почти готовите продукти със сирене.

  10. Продължете с готвенето.

С течение на времето премахнете готовата закуска от фурната. Подайте на масата месни гнезда с картофи.

Гледайте видеоклипа: Гнезда от кайма с яйце (Ноември 2019).

Загрузка...